春の香りが漂いはじめ寒さも少しずつ和らいで外出もしやすくなりました。お昼休みにクリニックから少し歩くのですが、ファミーユというパン屋さんまで足を伸ばしでみました。
代官山駅から恵比寿方向に歩いて、3〜5分くらい。ひっそりとした佇まいのベーカリー♪クリニックのスタッフが大好きなパン屋さんのひとつです♡
小麦やバターにこだわり、どれをとってもとっても優しい味がします♪
本日購入したの大好きなポテトサラダのカスクルート☆絶妙な柔らかさのあるフランスパンにからしバター、ポテトサラダ、ハム、卵、トマト、レタスなどがはみ出るくらいにサンドされています。
一緒に行ったスタッフが購入したハムチーズのカスクルートもスパイシーなハムとチーズとバターのバランスが最高に美味しい一品です。
あともう一つ甘めの物も欲しくなり、ミルクフランスも購入☆ミルキーなミルクバターがふわっふわのパンに包まれ、優しい食感と優しい甘さにとても幸せな気分になりました。
他にもカンパーニュやレトロ・バケット、国産全粒粉のパンなどこだわりのパンもあり、プリンやマドレーヌ、クッキー、ラスクなどのお菓子もあります。
代官山にずっとあって欲しいと思うパン屋さんです。是非皆様も立ち寄ってみて下さい。
スタッフT
